Gustavs Kitchen

Snabbt och enkelt Recept

Blixtsnabba Rätter – Maximal Smak på Minimal Tid!
Spaghetti Aglio e Olio

Spaghetti Aglio e Olio

Spaghetti Aglio e Olio är en traditionell italiensk pastarätt som härstammar från regionen Kampanien. Rätten är ett lysande exempel på det italienska kökets filosofi om att använda få men högkvalitativa ingredienser för att skapa något extraordinärt. Grundreceptet består av spaghetti som vänds i en het olivolja infuserad med vitlök, chiliflakes och persilja. Rätten är känd som en 'spaghettata di mezzanotte' och är populär som en sen kvällsrätt.
25 minuter
-
4 portioner
Pasta Primavera

Pasta Primavera

Pasta Primavera är en färgsprakande och smakrik pastarätt som fångar essensen av sommarens grönsaker. Den här italiensk-inspirerade rätten är perfekt för dig som vill ha något lättare och fräschare än de traditionella tunga pastasåserna.
40 minuter
-
4 portioner
Chokladbollar

Chokladbollar

Chokladbollar är en älskad godbit som många av oss har vuxit upp med. Dessa små, runda delikatesser är inte bara enkla att göra, de är också otroligt goda. Med en perfekt balans av sötma och chokladsmak, rullade i kokos eller pärlsocker, är chokladbollar en favorit på såväl kaffebordet som barnkalaset. Dessutom är de superbra att göra tillsammans med barnen.
45 minuter
-
15 portioner
Romescosås

Romescosås

Romescosås är en smakrik och mångsidig sås som härstammar från Katalonien i nordöstra Spanien. Perfekt som dipp, sås till grillat kött eller fisk, eller som smakförhöjare i olika rätter.
45 minuter
-
4 portioner
Kolasnittar

Kolasnittar

Kolasnittar är underbara småkakor med en härlig kolasmak och spröd konsistens. De är enkla att baka och perfekta till fikat eller som ett sött inslag i vardagen.
30 minuter
-
20 portioner
Havrekakor

Havrekakor

Havrekakor är en riktig godbit som passar lika bra till eftermiddagskaffet som till fredagsmyset. Med sin söta smak och härliga textur från havregrynen är de svåra att motstå och är dessutom superenkla att baka.
30 minuter
-
20 portioner
Chicken Milanese med ruccolasallad

Chicken Milanese med ruccolasallad

Chicken Milanese med ruccolasallad är en läcker italiensk-inspirerad rätt som kombinerar krispig panerad kyckling med en fräsch och pepprig sallad. Perfekt för både vardag och fest.
40 minuter
-
4 portioner
Stekt Brysselkål med Vitlök och Persilja

Stekt Brysselkål med Vitlök och Persilja

Ett enkelt och smakfullt recept på stekt brysselkål kryddad med vitlök och persilja som passar perfekt som ett sidotillbehör eller som en del av en större vegetarisk måltid. Med sin krispiga yta och mjuka insida kommer denna brysselkål att bli en favorit!
20 minuter
-
4 portioner
Hemgjort Äppelmos

Hemgjort Äppelmos

Äppelmos är som hösten i en burk - sött, lite syrligt och fullt av äppelsmak. Det är enkelt att göra själv och kan anpassas helt efter egen smak. Perfekt för frukost, dessert, eller att ätas som det är.
30 minuter
-
6 portioner
Pasta med kyckling och svamp

Pasta med kyckling och svamp

Pasta med kyckling och svamp är en underbar maträtt som kombinerar det bästa av flera världar. Tänk dig en krämig pasta fylld med saftiga kycklingbitar och smakrika svampar. Perfekt för både vardag och fest och allt tillagas i en och samma panna!
30 minuter
-
4 portioner
Enkel bearnaisesås med stavmixer

Enkel bearnaisesås med stavmixer

Bearnaisesås är en klassisk sås med ursprung i Frankrike, känd för sin rika smak av smör, äggulor och dragon. Vår variant med stavmixer underlättar processen och minimerar risken för att såsen skär sig, vilket gör det till ett bekvämt och snabbt sätt att njuta av denna utsökta sås.
15 minuter
-
4 portioner portioner
Krämig kycklingpasta med curry

Krämig kycklingpasta med curry

Krämig kycklingpasta med curry är en smakexplosion som förenar det bästa från italiensk pasta och indiska kryddor. Denna rätt är en perfekt kombination av krämig kokossmak, milda currynoter och saftig kyckling, allt omfamnat av al dente pasta.
30 minuter
-
4 portioner
Rostad Broccolini

Rostad Broccolini

Rostad broccolini är en enkel men utsökt tillagningsmetod som förvandlar den redan goda grönsaken till något alldeles extra. Med sin milda, något söta smak och sitt nätta utseende är broccolini en riktig guldklimp i köket. Perfekt som sidorätt till kött, fisk eller som en del av en vegetarisk bowl.
25 minuter
-
4 portioner portioner
Hemmagjord Granola

Hemmagjord Granola

Den här hemlagade granolan är en riktig höjdare - enkel att göra, nyttig, supergod och får hela huset att dofta underbart!
40 minuter
-
8 portioner
Krämig Broccolisoppa

Krämig Broccolisoppa

Tänk dig en krämig, värmande soppa som både smakar himmelskt och är supernyttig. Med bara några få ingredienser och minimal ansträngning kan du trolla fram en soppa som får hela familjen att le.
30 minuter
-
4 portioner portioner
Bästa Quinoasalladen

Bästa Quinoasalladen

Quinoasalladen är en mångsidig och näringsrik rätt med en perfekt balans av knapriga grönsaker och en smakrik dressing. Denna sallad är en hyllning till quinoan och en fest för smaklökarna, perfekt som en lätt lunch eller som tillbehör till en större måltid.
30 minuter
-
4 portioner
Fräch Melonsallad

Fräch Melonsallad

Melonsallad med honung och lime är en uppfriskande rätt som kombinerar saftig vattenmelon och cantaloupe med krispig gurka, klädd i en sötsyrlig dressing. Denna sallad är en perfekt följeslagare till sommarens måltider och evenemang, en förtjusande blandning av sommarens smaker.
15 minuter
-
4 portioner
Mimosasallad

Mimosasallad

Mimosasalladen är en oslagbar kombination av fruktighet och friskhet, perfekt för både jul- och sommarbord. En mångsidig rätt som anpassar sig väl till moderna smaker och tillfällen.
20 minuter
-
4 portioner
Kycklingsallad med Fetaost och Avokado

Kycklingsallad med Fetaost och Avokado

En delikat och balanserad sallad där saftig grillad kyckling möter krämig avokado och syrlig fetaost, ackompanjerad av pikanta rödlökar och aromatisk oregano.
30 minuter
-
4 portioner
Bulgursallad med Halloumi

Bulgursallad med Halloumi

Bulgursallad med halloumi är en måltid som kombinerar mustigheten av bulgur och den unika smaken av halloumi med en fräsch citrusröra. En perfekt rätt för alla tillfällen som påminner om sommarens lätthet även mitt i vintermörkret.
30 minuter
-
4 portioner
Medelhavssallad med Couscous

Medelhavssallad med Couscous

En smakrik sallad som kombinerar den fluffiga couscousen med färgglada och fräscha grönsaker, salta oliver, proteinrika kikärter och syrlig citrondressing. En perfekt balans av Medelhavets bästa smaker.
30 minuter
-
4 portioner
Grekisk Sallad

Grekisk Sallad

Grekisk sallad, eller horiatiki, är en enkel och fräsch maträtt som representerar det grekiska köket. Det är en blandning av saftiga tomater, krispig gurka, skarp rödlök, saltiga oliver och kryddstark fetaost, serverad med olivolja och vinäger.
15 minuter
-
4 portioner
Öjebytoast

Öjebytoast

Öjebytoast är en klassisk rätt från Piteå med krämiga kräftstjärtar och smält Västerbottenost på krispig toast. Denna maträtt är en hyllning till det svenska köket, med rötter i Öjebyn och kombinerar lokala råvaror med en oväntad smakrik upplevelse.
20 minuter
-
4 portioner
Korvstroganoff

Korvstroganoff

Korvstroganoff är en avkopplande och värmande måltid som kombinerar den rökiga smaken av falukorv med en krämig, tomatbaserad sås. Denna populära svenska rätt är både näringsrik och är idealisk att avnjuta som en tröst efter en lång dag.
25 minuter
-
4 portioner
Pasta Alfredo

Pasta Alfredo

Pasta Alfredo lyser med sin krämiga, komfortgivande närvaro som en räddare i nöden på en stressig veckodag eller som en kärleksfull gest på en trevlig familjemiddag. Perfekt för att imponera på gästerna eller skämma bort dig själv.
15 minuter
-
4 portioner
Svamp Toast

Svamp Toast

En härlig toast med rustik surdegsbröd toppad med stekta svampar i vitlök, örter och en skvätt vitt vin. Perfekt för en lyxig brunch eller som en elegant förrätt.
20 minuter
-
4 portioner
Pasta Puttanesca

Pasta Puttanesca

En klassisk italiensk pastarätt med smakrika kalamataoliver, kryddiga kapris, aromatisk vitlök, ansjovis och solmogna tomaterna.
30 minuter
-
4 portioner
Välkommen till vår samling av snabba och enkla recept, perfekt för dagar när tiden är knapp men aptiten stor. Dessa recept är utformade för att minimera tiden i köket samtidigt som de levererar maximal smak och näringsvärde. Från 15-minuters middagar till enkla en-pottsmåltider, vår samling är fylld med alternativ som är lika lämpliga för upptagna vardagar som för avslappnade helgmiddagar. Låt oss hjälpa dig att göra måltiderna enklare utan att kompromissa med smaken.

Gustavs Kitchen

Mat & Recept