Lär dig att
laga riktigt god mat
Här möts passion och enkelhet i köket. Du hittar noggrant utvalda recept och tekniker som hjälper dig utveckla dina matlagningskunskaper. Från klassisk husmanskost till moderna tolkningar av internationella rätter – alltid med fokus på färska råvaror och matglädje.
Friterade räkor
Frasiga friterade räkor i lätt tempurasmet serverade med en het limedipp på crème fraiche och sambal oelek. En oslagbar förrätt eller tilltugg som slår an hos alla.
Äppelkräm
Havtornsparfait
Bondbönsröra som "hummus" på surdeg
Pasta med bondbönor, bacon och ricotta
Sallad på bondbönor, fetaost och rostade pumpafrön
Krämig bondbönssoppa med mynta och citron
Pocherad kvitten i vaniljlag
Klassisk kvittengelé
Slånbärsmarmelad med kardemumma
Slånbärssylt med apelsinskal
Slånbärsgelé till vilt och lagrad ost
Populära Recept
Asiatisk Coleslaw - Krispig Kålsallad med Thailändska Smaker
Krämig oxfilépasta
Ramen med jordnötssmör
Bästa Potatismoset
Spenatpaj
Gulasch i ungersk stil
Den Bästa Currysåsen
Dulce de Leche Cheesecake
Marry Me Chicken
Gräddstuvad grönkål
Kycklingpasta med bacon
Enkel bearnaisesås med stavmixer
Rostad Broccolini
Minestronesoppa
Krämig Tomatsoppa
Krämig Broccolisoppa
Krämig Rostad Pumpasoppa
Kycklingklubbor i ugn med Cajun-krydda
Skärgårdssill med stenbitsrom och dill
Bästa Quinoasalladen
Öjebytoast
Världens Bästa Remouladsås
Världens Godaste Rödvinssås
Steak au Poivre
Krämig Gorgonzola Pasta med Oxfile
