Gustavs Kitchen
Säsongens råvaror

Oktober

Jaktsäsong, pumpa-peak och rotsakernas stora comeback

🎃Vilt är i säsong nu — älg och rådjur. Kombinera med rotfrukter och lingonsylt för en äkta höstmiddag.
🎃Månadens stjärnaPumpaPeak season — soppa, gratäng, rostad med salvia. Och så klart pumpapaj!
ÄpplenSent i säsongen — perfekt för must och lager
GrönkålBörjar bli riktigt god igen efter frosten
ViltÄlg och rådjur — jaktsäsong med mustiga grytor
Svamp
Nypon
Kålrot
Palsternacka
Rödbeta
Brysselkål

Gustavs Kitchen

Säsonger

Mat & Recept