Japanska Recept

Japansk Okonomiyaki

Okonomiyaki är Japans berömda 'som-du-vill-pannkaka' – en mättande smarrig pannkaka fylld med kål, fläsk och allt gott, toppad med söt sås, majonnäs och dansande bonito. Gatukök i världsklass, hemma i ditt kök.

Japanska Gyoza

Ramen med jordnötssmör

Om japanska

Japansk matlagning handlar om noggrannhet och respekt för råvaran. Här hittar du recept på allt från sushi till ramen, med fokus på teknik lika mycket som smak.