Säsongens råvaror
November
Frosten biter till — grönkålen tackar, viltgrytorna puttrar
🥬Månadens stjärnaGrönkålPeak season — frosten har gjort den extra söt. Chipsa, steka, baka gratäng
BrysselkålHalverad och rostad i ugnen — en uppenbarelse
ViltÄlg, rådjur, vildsvin — mustiga smaker för mörka kvällar
RotsakerAlla varianter i full säsong — ugnsrosta, mosa, gratängera
Pumpa
Äpplen
Vitkål
Rödkål