Veganskt Recept
Ren Vegansk Glädje – Nyskapande och Näring i Varje Munsbit!
Supergrön Vegansk Quinoa Burrito med Avokadodressing
Upptäck hur du enkelt kan förbereda hälsosamma och mättande veganska quinoaburritos med en krämig avokadodressing. Perfekt för resor, luncher eller att ha redo i frysen.
60 minuter
-
6 portioner
Kryddig Taco-soppa i Instant Pot med Quinoa och Bönor
En snabb och smakrik taco-soppa med quinoa och bönor, perfekt för vardagskvällar. Lätt att laga i Instant Pot och full av mexikanska smaker.
15 minuter
-
6 portioner
Grön Risgröt i Instant Pot
Upptäck en näringsrik och enkel vegansk grön risgröt, inspirerad av asiatisk congee, fullpackad med spenat och tillagad i en Instant Pot. Perfekt för alla dagens måltider.
70 minuter
-
10 portioner
Rostade Tomater och Basilikasoppa
En krämig och smakrik vegansk soppa med rostade tomater och färsk basilika. Perfekt för sensommaren och hösten när tomaterna är som bäst. Enkel att laga och full av smak.
90 minuter
-
8 portioner
Krämig Sötpotatissoppa med Kokosmjölk
En värmande och krämig sötpotatissoppa med kokosmjölk och rökt paprika, perfekt för kyliga höstdagar. Denna soppa kombinerar sötman från sötpotatis med rökighet från paprikapulvret och friskhet från äpple, vilket skapar en balanserad och smakrik rätt.
60 minuter
-
4 portioner
Krämig Butternut Squash-soppa med Salvia och Rosmarin
En värmande och krämig butternut squash-soppa med salvia och rosmarin, perfekt för höstens kyliga dagar. Denna veganska soppa är både nyttig och smakrik, utan att behöva grädde eller smör.
45 minuter
-
6 portioner
Krämig Rostad Paprikasoppa
En krämig och smakrik soppa med rostade paprikor och tomater, perfekt för en snabb och god middag. Denna soppa är enkel att göra och kan anpassas för att vara vegansk och mjölkfri.
25 minuter
-
4 portioner
Asiatisk Coleslaw - Krispig Kålsallad med Thailändska Smaker
Upptäck en fräsch och krispig asiatisk coleslaw med thailändska smaker. Perfekt som tillbehör eller en lätt måltid, denna sallad kombinerar strimlad kål, morötter och böngroddar med en smakrik dressing av lime, vitlök och fisksås. Toppad med färska örter och krispig schalottenlök, är den både hälsosam och naturligt glutenfri.
30 minuter
-
4 portioner
Pizzasås
Pizzasås är en koncentrerad tomatbaserad sås som utgör grunden för de flesta pizzor. Den har sina rötter i Neapel, Italien, och skiljer sig från andra tomatsåser genom sin färska smak och tjockare konsistens. En hemmagjord pizzasås med färsk vitlök, kvalitetstomater och de rätta örterna kommer att ta din pizza till nästa nivå.
25 minuter
-
4 portioner
Mangosalsa
Färgglad, fräsch och full av smak – enkel mangosalsa är verkligen ett av sommarens måsten! Denna härliga salsavariant blandar söt mango med krispiga grönsaker och en kick av hetta som verkligen lyfter alla rätter den serveras till.
15 minuter
-
4 portioner
Perfekt Fluffig Couscous
Couscous är en av de där sidorätterna som får mig att undra varför jag inte lagar den oftare. Supersnabb att tillaga, otroligt mångsidig och med en härlig textur som suger åt sig alla goda smaker. Det bästa av allt? Den fluffiga couscousen är klar på bara några minuter!
10 minuter
-
4 portioner
Overnight Oats - en enkel och hälsosam frukost
Overnight oats är den perfekta frukosten för dig som vill ha en god och mättande start på dagen utan att behöva stressa på morgonen. Det är en enkel, hälsosam frukost som fixar sig själv medan du sover!
240 minuter
-
1 portion portioner
Picklad rödlök
Picklad rödlök är en enkel och snabbt tillagad syltad lök som passar utmärkt som tillbehör till många rätter. Den ger en fräsch och syrlig smak och en vacker färg till måltiden.
60 minuter
-
4 portioner
Bästa Potatismoset
Ett enkelt och pålitligt recept för att göra ett krämigt och smakfullt potatismos. Detta recept ger dig ett klassiskt mos som passar perfekt till de flesta maträtter och kan enkelt anpassas efter din smak.
30 minuter
-
4 portioner
Pasta Primavera
Pasta Primavera är en färgsprakande och smakrik pastarätt som fångar essensen av sommarens grönsaker. Den här italiensk-inspirerade rätten är perfekt för dig som vill ha något lättare och fräschare än de traditionella tunga pastasåserna.
40 minuter
-
4 portioner
Havregrynsgröt
Havregrynsgröt är en klassisk och näringsrik svensk frukost som är enkel att göra och kan varieras på många sätt.
10 minuter
-
1 portioner
Romescosås
Romescosås är en smakrik och mångsidig sås som härstammar från Katalonien i nordöstra Spanien. Perfekt som dipp, sås till grillat kött eller fisk, eller som smakförhöjare i olika rätter.
45 minuter
-
4 portioner
Den Bästa Currysåsen
Currysås är en smakrik och krämig sås med rötter i det indiska köket. Den är baserad på en blandning av kryddor som curry och garam masala och ingredienser som lök, vitlök och grädde. Denna sås är mångsidig och passar till kött, fisk, grönsaker och mycket annat. Receptet garanterar en sås som är fyllig, aromatisk och fantastisk.
40 minuter
-
4 portioner
Rödkålssallad med äpple
En fräsch och färgglad rätt som passar perfekt till både vardag och fest. Den krispiga rödkålen får sällskap av saftiga äppelbitar, vilket ger en härlig blandning av smaker och texturer.
30 minuter
-
4 portioner
Stekt Brysselkål med Vitlök och Persilja
Ett enkelt och smakfullt recept på stekt brysselkål kryddad med vitlök och persilja som passar perfekt som ett sidotillbehör eller som en del av en större vegetarisk måltid. Med sin krispiga yta och mjuka insida kommer denna brysselkål att bli en favorit!
20 minuter
-
4 portioner
Rödbetssallad
Rödbetssallad är en klassiker som ofta dyker upp på julbordet, men den är så god att den förtjänar en plats på matbordet året runt. Den här krämiga salladen har en perfekt balans mellan sött och syrligt, med en härlig rödbetsmak som lyfts fram av äpplets fräschör och lökens milda skärpa.
20 minuter
-
4 portioner
Focaccia
Focaccia är ett läckert italienskt bröd som är mjukt och luftigt på insidan, med en knaprig och gyllene skorpa.
180 minuter
-
8 portioner
Svamp Toast
En härlig toast med rustik surdegsbröd toppad med stekta svampar i vitlök, örter och en skvätt vitt vin. Perfekt för en lyxig brunch eller som en elegant förrätt.
20 minuter
-
4 portioner
Vår veganska receptsamling är en skattkista av djurproduktsfria måltider som är lika näringsrika som de är läckra. Här hittar du allt från krämiga pastarätter till robusta grytor, alla tillagade utan animaliska produkter. Dessa recept är bevis på att vegansk mat inte bara är hälsosam utan också otroligt mångsidig och smakrik. Oavsett om du är en hängiven vegan eller bara vill utforska växtbaserade alternativ, är våra recept en källa till inspiration för att skapa spännande, tillfredsställande måltider för alla tillfällen.