
Kycklinglår som får puttra i rött vin med pancetta, morötter och champinjoner tills köttet släpper från benet. Fransk långkok som passar en lugn helgkväll och blir ännu godare dagen efter.






























































När löven faller och kvällarna blir kyligare är det dags för rotfrukter, svamp och mustiga grytor. Här hittar du recept byggda kring höstens råvaror, gjorda för att värma både kropp och sinne.