Gustavs Kitchen

Vår Recept

Vårens Friskhet – Lätta och Livliga Recept för Säsongen!
Asiatisk Coleslaw - Krispig Kålsallad med Thailändska Smaker

Asiatisk Coleslaw - Krispig Kålsallad med Thailändska Smaker

Upptäck en fräsch och krispig asiatisk coleslaw med thailändska smaker. Perfekt som tillbehör eller en lätt måltid, denna sallad kombinerar strimlad kål, morötter och böngroddar med en smakrik dressing av lime, vitlök och fisksås. Toppad med färska örter och krispig schalottenlök, är den både hälsosam och naturligt glutenfri.
30 minuter
-
4 portioner
Stekt Ris med Ananas

Stekt Ris med Ananas

Ananas stekt ris är en färgsprakande och smakrik rätt som tar dig direkt till Thailands soliga stränder. Den här rätten kombinerar söta, salta och umami-rika smaker i en och samma rätt. Perfekt som sidorätt eller huvudrätt med tillägg av protein.
30 minuter
-
4 portioner
Citronpannacotta med bärkompott

Citronpannacotta med bärkompott

Citronpannacotta med bärkompott är verkligen en av sommarens mest oemotståndliga desserter! Den krämiga, silkeslena pannacottan med en fräsch citrussmak gifter sig perfekt med den söta, något syrliga bärkompotten.
30 minuter
-
6 portioner portioner
Nicoise Sallad

Nicoise Sallad

Nicoise sallad är en solskenshistoria direkt från Frankrikes Riviera – närmare bestämt från staden Nice – och är så mycket mer än bara en sallad.
35 minuter
-
4 portioner
Knäckig Rabarberpaj

Knäckig Rabarberpaj

Knäckig rabarberpaj är en svensk sommarklassiker. Den aptitretande kombinationen av syrlig rabarber med ett sött och knaprigt havretäcke gör varje tugga till en njutning. Detta är en ypperlig dessert som varmt välkomnar soligare dagar och fungerar lika bra till fikat som till dessert efter middagen.
30 minuter
-
8 portioner portioner
Pinocchiotårta

Pinocchiotårta

Pinocchiotårta är en klassisk svensk dessert som kombinerar söt maräng, vispad grädde och fräscha jordgubbar. Det är en uppskattad tårta för olika tillfällen och kan även vara känd under namnen Glömmingetårta, Herrgårdstårta och Brittatårta. Perfekt för sommarens trädgårdsfester, födelsedagar eller som en lyxig efterrätt.
60 minuter
-
10 portioner
Rabarberpaj med smuldeg

Rabarberpaj med smuldeg

Rabarberpaj med smuldeg är en klassisk svensk efterrätt som passar särskilt bra för våren och sommaren. Pajen karakteriseras av sin syrliga fyllning av rabarber och en knaprig, söt toppning av smuldeg.
30 minuter
-
6 portioner
Våren är en tid för förnyelse och våra vårrecept speglar denna friskhet och lätthet. Upplev smaken av nyväckta trädgårdar och ljusa, längre dagar med vår samling av vårrätter. Från knapriga sallader och ljusa soppor till lätta huvudrätter, dessa recept är fulla av säsongens bästa grönsaker och örter. Njut av vårens överflöd och ge dina måltider en touch av säsongens livfullhet med våra inspirerande och uppfriskande recept.

Gustavs Kitchen

Mat & Recept