
Krämig zuppa toscana med salsiccia, bacon, potatis och grönkål i en buljong rundad med grädde. En amerikansk-italiensk soppa som är klar på under en timme och mättar som en hel middag.















































Det italienska köket bygger sällan på krångel – bra pasta, färska tomater och riktig olivolja räcker långt. Här hittar du klassikerna, från risotto till tiramisu.