Säsongens råvaror
Augusti
Kräftpremiär, kantarellernas höjdpunkt och sommarens sista stora skörd
🍄Månadens stjärnaKantarellerPeak season — stek med smör, på toast, i risotto eller bara med pasta
HjortronNorrbottens guld — plockas i fjällen, kort och dyrbar säsong
LingonBörjar mot slutet av månaden — sylt och rårörda
🦞KräftorKräftpremiären — fest med dill, bröd och snaps!
Blåbär
Hallon
Tomater
Majs
Plommon
Äpplen