Gustavs Kitchen
Hem/Vegetariskt

Vegetariska Recept

Grönt i fokus, utan att sakna något
112 recept
Krämig Spenat- och Broccolisoppa med Keso

Krämig Spenat- och Broccolisoppa med Keso

En sammetslen soppa på broccoli och spenat som får sin krämighet från mixad keso istället för grädde. Fylld med protein, stor i volym och riktigt mättande utan tunga kalorier.

Fransk örtsås
Fransk örtsås
Thailändsk jordnötsdressing
Thailändsk jordnötsdressing
Chipotle-honungsvinägrett
Chipotle-honungsvinägrett
Peruansk grön sås (Aji Verde)
Peruansk grön sås (Aji Verde)
Klassisk ratatouille
Klassisk ratatouille
Stekt sparris med ärtor
Stekt sparris med ärtor
Vegetariska enchiladas med butternut och svarta bönor
Vegetariska enchiladas med butternut och svarta bönor
Sallad med svarta bönor, majs och chipotle-honungsvinägrett
Sallad med svarta bönor, majs och chipotle-honungsvinägrett
Zucchinifrittata med cheddar
Zucchinifrittata med cheddar
Gazpacho
Gazpacho
Kantarellpasta
Kantarellpasta
Bondbönsröra som "hummus" på surdeg
Bondbönsröra som "hummus" på surdeg
Sallad på bondbönor, fetaost och rostade pumpafrön
Sallad på bondbönor, fetaost och rostade pumpafrön
Krämig bondbönssoppa med mynta och citron
Krämig bondbönssoppa med mynta och citron
Paneer – Gör Egen Indisk Färskost
Paneer – Gör Egen Indisk Färskost
Tomatgalette med purjolök och ost
Tomatgalette med purjolök och ost
Grönkålspaj med ädelost
Grönkålspaj med ädelost
Fetaoströra
Fetaoströra
Citrus- och Ingefärsvinägrett
Citrus- och Ingefärsvinägrett
Kryddig Chipotle-lime-vinägrett
Kryddig Chipotle-lime-vinägrett
Balsamico-vinägrett
Balsamico-vinägrett
Klassisk Fransk Vinägrett
Klassisk Fransk Vinägrett
Hallonvinägrett
Hallonvinägrett
Rostad rödbetssallad med mango, getost och hallonvinägrett
Rostad rödbetssallad med mango, getost och hallonvinägrett
Levantinsk Fattoush-sallad
Levantinsk Fattoush-sallad
Grillad Halloumi-sallad med Jordgubbar och Sparris
Grillad Halloumi-sallad med Jordgubbar och Sparris
Polska Pierogi
Polska Pierogi
Amerikansk Mac and Cheese
Amerikansk Mac and Cheese
Persisk Tahdig
Persisk Tahdig
Libanesisk Falafel
Libanesisk Falafel
Krämig Svamprisotto
Krämig Svamprisotto
Krämig Sparrisrisotto
Krämig Sparrisrisotto
Rostade Sötpotatis-Tacos med Svarta Bönor och Avokado-Pepitadipp
Rostade Sötpotatis-Tacos med Svarta Bönor och Avokado-Pepitadipp
Grillad Portobello-svamp Tacos med Avokadosalsa
Grillad Portobello-svamp Tacos med Avokadosalsa
Enkla Kokta Potatisar med Smör
Enkla Kokta Potatisar med Smör
Karamelliserad Lök
Karamelliserad Lök
Glutenfri Sötpotatispasta med Cacio e Pepe
Glutenfri Sötpotatispasta med Cacio e Pepe
Supergrön Vegansk Quinoa Burrito med Avokadodressing
Supergrön Vegansk Quinoa Burrito med Avokadodressing
Kryddig Taco-soppa i Instant Pot med Quinoa och Bönor
Kryddig Taco-soppa i Instant Pot med Quinoa och Bönor
Quinoa Power Bowl med Kryddad Selleri och Mungbönor
Quinoa Power Bowl med Kryddad Selleri och Mungbönor
Dubbel Broccoli Quinoa med Broccoli-Pesto och Chiliolja
Dubbel Broccoli Quinoa med Broccoli-Pesto och Chiliolja
Rostade Tomater och Basilikasoppa
Rostade Tomater och Basilikasoppa
Krämig Sötpotatissoppa med Kokosmjölk
Krämig Sötpotatissoppa med Kokosmjölk
Rostade Rödbetssoppa
Rostade Rödbetssoppa
Krämig Svampsoppa
Krämig Svampsoppa
Krämig Butternut Squash-soppa med Salvia och Rosmarin
Krämig Butternut Squash-soppa med Salvia och Rosmarin
Grekisk Marinerad Kikärtssallad med Fetaost och Picklad Rödlök
Grekisk Marinerad Kikärtssallad med Fetaost och Picklad Rödlök
Bruschetta Pastasallad med Balsamicodressing
Bruschetta Pastasallad med Balsamicodressing
Krämig Purjolök- och Potatissoppa
Krämig Purjolök- och Potatissoppa
Krämig Rostad Blomkålssoppa
Krämig Rostad Blomkålssoppa
Krämig Rostad Paprikasoppa
Krämig Rostad Paprikasoppa
Krämig Zucchinisoppa
Krämig Zucchinisoppa
Klassisk Caprese-sallad med Mozzarella och Basilika
Klassisk Caprese-sallad med Mozzarella och Basilika
Krämig Pasta med Svamp och Soltorkade Tomater
Krämig Pasta med Svamp och Soltorkade Tomater
Ugnsrostad Fetaost med Broccolini, Tomater och Citron
Ugnsrostad Fetaost med Broccolini, Tomater och Citron
Shakshuka med Fetaost
Shakshuka med Fetaost
Asiatisk Coleslaw - Krispig Kålsallad med Thailändska Smaker
Asiatisk Coleslaw - Krispig Kålsallad med Thailändska Smaker
Stekt Ris med Ananas
Stekt Ris med Ananas
Pasta med Karamelliserad Lök och Körsbärstomater
Pasta med Karamelliserad Lök och Körsbärstomater
Pasta med broccolisås
Pasta med broccolisås
Pizzasås
Pizzasås
Enkelt Recept för Pajdeg
Enkelt Recept för Pajdeg
Mangosalsa
Mangosalsa
Ramen med jordnötssmör
Ramen med jordnötssmör
Ricottakaka med chokladbitar
Ricottakaka med chokladbitar
Potatisgratäng
Potatisgratäng
Perfekt Fluffig Couscous
Perfekt Fluffig Couscous
Overnight Oats - en enkel och hälsosam frukost
Overnight Oats - en enkel och hälsosam frukost
Picklad rödlök
Picklad rödlök
Äggröra
Äggröra
Bästa Potatismoset
Bästa Potatismoset
Spenatpaj
Spenatpaj
Spaghetti Aglio e Olio
Spaghetti Aglio e Olio
Pasta Primavera
Pasta Primavera
Äppelkaka
Äppelkaka
Havregrynsgröt
Havregrynsgröt
Romescosås
Romescosås
Den Bästa Currysåsen
Den Bästa Currysåsen
Pannacotta
Pannacotta
Havrekakor
Havrekakor
Pepparkakscheesecake
Pepparkakscheesecake
Risgrynsgröt
Risgrynsgröt
Stekt Brysselkål med Vitlök och Persilja
Stekt Brysselkål med Vitlök och Persilja
Hemgjort Äppelmos
Hemgjort Äppelmos
Västerbottenpaj med lök och spenat
Västerbottenpaj med lök och spenat
Grönkålssallad med granatäpple och apelsin
Grönkålssallad med granatäpple och apelsin
Rödbetstartar med kapris och pepparrot
Rödbetstartar med kapris och pepparrot
Rödbetssallad
Rödbetssallad
Julpannacotta med clementin
Julpannacotta med clementin
Gräddstuvad grönkål
Gräddstuvad grönkål
Enkel bearnaisesås med stavmixer
Enkel bearnaisesås med stavmixer
Bearnaisesås
Bearnaisesås
Ribollita
Ribollita
Rostad Broccolini
Rostad Broccolini
Hemmagjord Granola
Hemmagjord Granola
Grillad sommarpizza med örter
Grillad sommarpizza med örter
Focaccia
Focaccia
Minestronesoppa
Minestronesoppa
Krämig Tomatsoppa
Krämig Tomatsoppa
Krämig Broccolisoppa
Krämig Broccolisoppa
Krämig Rostad Pumpasoppa
Krämig Rostad Pumpasoppa
Italiensk smörgåstårta
Italiensk smörgåstårta
Glutenfri Västerbottenpaj
Glutenfri Västerbottenpaj
Västerbottenpaj
Västerbottenpaj
Grekisk Sallad
Grekisk Sallad
Medelhavssallad med Couscous
Medelhavssallad med Couscous
Fransk Potatissallad
Fransk Potatissallad
Pastasallad
Pastasallad
Potatissallad
Potatissallad
Bechamelsås
Bechamelsås
Svamp Toast
Svamp Toast
Om vegetariskt

Bönor, linser, rotfrukter och säsongens grönsaker gör huvudjobbet i de här recepten. Oavsett om du äter vegetariskt varje dag eller bara vill lägga till några köttfria kvällar i veckan, hittar du inspiration här.

Gustavs Kitchen

Säsonger

Mat & Recept