→

Spagetti, fullkorn

Whole Wheat Spaghetti·Triticum durum·Italien

Vegansk

Vegetarisk

Fullkornsspagetti är spagetti gjord på hela vetekorn, vilket ger den en mörkare färg och mer robust, kornig smak än vanlig vit pasta. Den innehåller betydligt mer fiber och näringsämnen, och passar perfekt när du vill göra dina pastarätter lite mer mättande och hälsosam. Använd den i klassiska pastasåser, pastarätter med grönsaker eller pastasallader – den tål både varma och kalla rätter.

Recept med liknande ingredienser

Ugnsbakad ziti med italiensk korv

Kantarellpasta

Hummerpasta

Pad Kee Mao - Drunken Noodles

Vietnamesiska Vårrullar med Räkor

Vietnamesisk Pho

Krämig kycklingpasta i ugn (utan grädde)

Kycklingwok med risnudlar

Användningsområden

Pastasallader
Klassiska pastasåser
Gratänger
Pastarätter med grönsaker
Soppor

Tillagas genom: Koka, Gratinera, Blanda i sallader, Woka

Så Väljer Du Rätt

Välj pasta med mörkare färg och jämn struktur. Kontrollera bäst-före-datum och förvara torrt.

Smakprofil

Sötma

Sälta

Syrlighet

Beska

Umami

Förvaring

Förvaras i stängd förpackning i torrt, svalt skåp. Håller sig flera månader.

Kultivering & historia

I Sverige har fullkornspasta blivit allt populärare som ett hälsosammare alternativ till traditionell pasta, särskilt sedan kostråd börjat rekommendera fullkornsprodukter.