Sparrissoppa med citron och parmesan
En len och klargrön sparrissoppa utan grädde. Parmesan ger fyllighet, citron ger friskhet och förvällda sparrisknoppar ovanpå gör att den känns lite extra.
Stekt sparris med ärtor
Krämig bondbönssoppa med mynta och citron
Citrus- och Ingefärsvinägrett
Hallonvinägrett
Balsamico-vinägrett
Kryddig Chipotle-lime-vinägrett
Klassisk Fransk Vinägrett
Citrus-marinerad Ceviche med Räkor
Levantinsk Fattoush-sallad
Poke Bowl med Lax och Avokado
Grillad Halloumi-sallad med Jordgubbar och Sparris
Vietnamesiska Vårrullar med Räkor
Krämig Sparrisrisotto
Rostade Tomater och Basilikasoppa
Asiatisk Coleslaw - Krispig Kålsallad med Thailändska Smaker
Stekt Ris med Ananas
Citronpannacotta med bärkompott
Nicoise Sallad
Knäckig Rabarberpaj
Pinocchiotårta
Rabarberpaj med smuldeg
Om vår
Våren för med sig nya grönsaker och lust till lättare mat. Här hittar du sallader, soppor och huvudrätter som speglar säsongens första färska smaker.
