Gustavs Kitchen

Pulled Oats

Pulled Oats·Avena sativa (bearbetad)·Finland
Vegansk
Vegetarisk
Laktosfri
Pulled Oats är ett växtbaserat proteinprodukt gjord av havre och ärtor som efterliknar pulled pork eller pulled chicken. Med sin fibriga, köttliknande textur och mild umami-smak fungerar det utmärkt som hållbart köttsubstitut i allt från tacos och wraps till grytor och sallader. Det är högt på protein och fiber, vilket gör det både näringsrikt och mättande.

Användningsområden

  • Som köttsubstitut i tacos
  • I sallader
  • Som fyllning i wraps
  • I grytor och soppor
  • Som topping på pizzor
Tillagas genom: Steka, Grilla, Ugnsbaka, Woka, Mikrovågsuppvärmning

Så Väljer Du Rätt

Välj förpackningar med tydlig märkning av bäst-före-datum. Titta efter produkter utan skador på förpackningen.

Smakprofil

Sötma
Sälta
Syrlighet
Beska
Umami

Alternativ till Pulled Oats

  • Tofu (samma mängd)
  • Tempeh (samma mängd)
  • Seitan (samma mängd)

Förvaring

Förvaras kylt. Öppnad förpackning bör användas inom 3-4 dagar. Kan frysas för längre förvaring.

Kultivering & historia

Utvecklad i Finland som en innovativ växtbaserad proteinprodukt som svar på det växande intresset för hållbara och växtbaserade matval. Pulled Oats representerar en ny generation av växtprotein som söker att efterlikna köttets textur och smak.

Näringsinformation (per 100g)

Kalorier
180
Protein
30 g
Kolhydrater
10 g
Fett
6 g
Fiber
5 g

Hälsofördelar

  • Hög proteinhalt
  • Bra källa till fibrer
  • Lågt i mättat fett
  • Innehåller fullkornsnäringsämnen

Miljöpåverkan

Växthusgaser: Betydligt lägre än animaliskt protein.
Köp i förpackningar som går att återvinna.

Gustavs Kitchen

Säsonger

Mat & Recept