Pulled Oats är en växtbaserad proteinprodukt gjord av havre och ärtor, som har en köttliknande textur och konsistens. Den är utvecklad som ett hållbart och proteinrikt alternativ till kött, med en fibrig struktur som liknar pulled pork eller pulled chicken.
Användningsområden
- Som köttsubstitut i tacos
- I sallader
- Som fyllning i wraps
- I grytor och soppor
- Som topping på pizzor
Så Väljer Du Rätt
Välj förpackningar med tydlig märkning av bäst-före-datum. Titta efter produkter utan skador på förpackningen.
Smakprofil
Sötma
Sälta
Syrlighet
Beska
Umami
Alternativ till Pulled Oats
- Tofu (samma mängd)
- Tempeh (samma mängd)
- Seitan (samma mängd)
Förvaring
Förvaras kylt. Öppnad förpackning bör användas inom 3-4 dagar. Kan frysas för längre förvaring.
Kultivering & historia
Utvecklad i Finland som en innovativ växtbaserad proteinprodukt som svar på det växande intresset för hållbara och växtbaserade matval. Pulled Oats representerar en ny generation av växtprotein som söker att efterlikna köttets textur och smak.
Näringsinformation (per 100g)
Kalorier
180
Protein
30 g
Kolhydrater
10 g
Fett
6 g
Fiber
5 g
Vitaminer
Mineraler
Hälsofördelar
- Hög proteinhalt
- Bra källa till fibrer
- Lågt i mättat fett
- Innehåller fullkornsnäringsämnen
Miljöpåverkan
Växthusgaser: Betydligt lägre än animaliskt protein.
Köp i förpackningar som går att återvinna.