Kvibille gräddost är en mild och krämig svensk ostsort med hög fetthalt. Osten har en len och smörig konsistens som gör den perfekt för pålägg, matlagning och bakning. Tillverkad av mjölk från västsvenska gårdar med fokus på traditionell hantverksmässig osttillverkning.
Användningsområden
Så Väljer Du Rätt
Välj ostar med blank och len yta utan sprickor eller mörkare fläckar. Lukta efter en mild, behaglig ostdoft.
Smakprofil
Sötma
Sälta
Syrlighet
Beska
Umami
Förvaring
Förvaras kallt i kylskåp. Bör ätas inom 1-2 veckor efter öppnande. Täck osten väl för att förhindra uttorkning.
Kultivering & historia
Kvibille är ett anrikt mejeri från Halland som har en lång tradition av ostproduktion. Gräddosten är särskilt populär i västra Sverige och har blivit en älskad del av det svenska matarvet.
Näringsinformation (per 100g)
Kalorier
320
Protein
7 g
Kolhydrater
2 g
Fett
32 g
Fiber
0 g