Bregott Extrasaltat
Extra Salted Butter·Sverige
Laktos
Mjölkprotein
Bregott Extrasaltat är ett krämigt smör med en högre salthalt än vanligt, vilket ger en intensiv och fyllig smakupplevelse. Det tillverkas av färsk grädde och salt, och har en gyllenbrun färg med len konsistens. Det passar lika bra på mackan som i stekpannan eller bakningen, och fungerar även utmärkt för smaksättning av rätter.
Recept med liknande ingredienser
Bananabröd med blåbär
Chokladbrownies - sega och kladdiga
Krämig kycklingpasta i ugn (utan grädde)
Krämig Kyckling- och Vildrisssoppa
Croque Madame - Fransk Skinksmörgås med Bechamelsås och Stekt Ägg
Krämig Kycklinggryta med Fluffiga Dumplings
Klassiska Amerikanska Våfflar
Glutenfri Sötpotatispasta med Cacio e Pepe
Användningsområden
- Bredning på bröd
- Stekning
- Bakning
- Matlagning
- Smaksättning
Smakprofil
Sötma
Sälta
Syrlighet
Beska
Umami
Förvaring
Förvaras i kylskåp. Kan stå framme i rumstemperatur en kortare tid för att mjukna. Bör förbrukas inom 2-3 veckor efter öppnande.
Kultivering & historia
Bregott är ett älskat smörmärke i Sverige, lanserat av Arla Foods. Extrasaltat varianten är särskilt populär för sin rika smak och används flitigt inom matlagning och bakning.
Näringsinformation (per 100g)
Kalorier
717
Protein
0.7 g
Kolhydrater
0.1 g
Fett
81 g
Fiber
0 g
Vitaminer
A-vitamin
0.7 mg
D-vitamin
0.5 μg
E-vitamin
0.2 mg
Mineraler
Kalcium
24 mg
Fosfor
24 mg
Hälsofördelar
- Källa till fettlösliga vitaminer
- Innehåller omega-3 fettsyror