Vecka 17

Husmanskost med twist - Snabb och enkel vecka

Måndag

lunch

Bröd i långpanna

Bröd till många, då är det smidigt att baka brödet i långpanna. Detta bröd är bakat med mjölk, vetemjöl och rågmjöl. Toppa med dina favoritfrön och njut av generösa bitar av nybakat bröd. Underbart gott med smör och lagrad ost!

Bröd i långpanna

Recept från arla.se

Tisdag

lunch

Skaldjurstårta

En underbar smörgåstårta med räkor och musslor för den som älskar allt det goda från havet. Suveränt god och mycket dekorativ att bjuda på.

Skaldjurstårta

Recept från arla.se

Onsdag

lunch

Sillsallad

En klassisk sillsallad hör både jul och midsommar till. Ett perfekt tillbehör som skänker både färg och fräschör till firandet. Det här receptet fixar du snabbt och lätt. God jul (eller midsommar)!

Sillsallad

Recept från arla.se

middag

Rostade Rödbetssoppa

En värmande och smakrik soppa med rostade rödbetor, perfekt för höstkvällar. Denna soppa kombinerar sötman från rödbetor med friskheten från citron och krämigheten från crème fraîche.

Rostade Rödbetssoppa

Recept från gustavskitchen.se

Torsdag

lunch

Toast med fikon och kalkon

Smakrik och fräsch toast med matig röra på KESO® Cottage cheese, kalkon och lite sting av chili. Bjud toast som förrätt eller lätt måltid.

Toast med fikon och kalkon

Recept från arla.se

Fredag

lunch

Fransk fisksoppa

Fisk och räkor blir en utmärkt kombination i den här goda, hemlagade fisksoppan.

Fransk fisksoppa

Recept från arla.se

middag

Vegetarisk taco med ärtguacamole och sötsyrlig rödkål

Testa att göra fredagstacon mer hållbar för både kropp och planet genom att byta ut köttfärsen mot svenskodlade baljväxter. Ta det ett extra steg och byt ut avokadon i guacamolen mot gröna svenska ärter som alltid har säsong i frysdisken. Receptet är skapat av Jessie Sommarström, Årets kock 2022.

Vegetarisk taco med ärtguacamole och sötsyrlig rödkål

Recept från arla.se