Gustavs Kitchen

Pofiber

Pofiber är ett naturligt kostfibertillskott gjort av psylliumfröns skal. Det är ett vattenlösligt fiber som är känt för sina goda egenskaper för matsmältningen och förmågan att skapa en känsla av mättnad. Fibret är nästan smaklöst och kan lätt blandas i drycker, smoothies eller bakverk.

Användningsområden

  • Som kosttillskott för att förbättra matsmältningen
  • För att öka fiberintaget
  • Som förtjockningsmedel i bakning
  • I smoothies och drycker
  • Som naturlig laxermedel

Så Väljer Du Rätt

Välj pofiber från välkända märken. Kontrollera att produkten är färsk och inte har några klumpar eller tecken på fukt.

Smakprofil

Sötma
Sälta
Syrlighet
Beska
Umami

Alternativ till Pofiber

  • Chiafrön (liknande mängd)
  • Linfrön (liknande mängd)
  • Johannesbrödpulver (något mindre mängd)

Förvaring

Förvaras i tät behållare på sval, torr plats. Skyddas från direkt solljus och fukt.

Kultivering & historia

Psylliumfrön har använts i traditionell ayurvedisk medicin i Indien i århundraden som ett naturligt botemedel för matsmältningsproblem och för att främja tarmhälsa.

Näringsinformation (per 100g)

Kalorier
20
Protein
0.5 g
Kolhydrater
5 g
Fett
0.2 g
Fiber
4.5 g

Vitaminer

Mineraler

Hälsofördelar

  • Förbättrar tarmfunktionen
  • Kan sänka kolesterolnivåer
  • Hjälper till att reglera blodsocker
  • Främjar mättnadskänsla

Miljöpåverkan

Gustavs Kitchen

Mat & Recept