Vecka 24

Husmanskost med twist - Snabb och enkel veckans lunch

Måndag

lunch

Raggmunk

Raggmunk är en traditionell svensk maträtt som består av rivna potatisar blandade med mjöl, mjölk och ägg, som sedan steks till gyllene, knapriga pannkakor. Traditionellt serveras raggmunkar ofta med stekt fläsk eller bacon och lingonsylt. Denna maträtt har sina rötter djupt förankrade i svensk matkultur och har länge varit en populär husmanskost.

Raggmunk

Recept från gustavskitchen.se

Tisdag

lunch

Kycklingwok med risnudlar

En snabb och smakrikt kycklingwok med risnudlar och massor av grönsaker. Perfekt vardagsmat som går från skärbräda till tallrik på under 15 minuter.

Kycklingwok med risnudlar

Recept från gustavskitchen.se

Onsdag

lunch

Tortiglioni med ärter och bacon

Med knaperstekt bacon och en rejäl tomatsås till blir det en pastarätt full av smaker. Att koka gröna ärtor tillsammans med pastan de sista minuterna är smart och tidsbesparande. Serveras med krispig sallad till.

Tortiglioni med ärter och bacon

Recept från ica.se

Torsdag

lunch

Couscous med pesto, spenat och feta

Couscous serverar du här med pesto, spenat och fetaost, en blandning som slår. Fetaosten bjuder på sin sälta och ger couscousen både smak och konsistens tillsammans med den krispiga spenaten och peston därtill.

Couscous med pesto, spenat och feta

Recept från ica.se

Fredag