Vecka 20

Husmanskost med twist - Enkelt och prisvärt

Måndag

lunch

Ärtsoppa med Fläsk

Ärtsoppa med fläsk är den urgamla svenska torsdagstraditionen – en varm, mättande soppa av gula ärter och salt fläsk som värmde generationer av svenskar genom långa vintrar. Med senap och pannkakor till är det mat för själen.

Ärtsoppa med Fläsk

Recept från gustavskitchen.se

middag

Bästa Potatismoset

Ett enkelt och pålitligt recept för att göra ett krämigt och smakfullt potatismos. Detta recept ger dig ett klassiskt mos som passar perfekt till de flesta maträtter och kan enkelt anpassas efter din smak.

Bästa Potatismoset

Recept från gustavskitchen.se

Tisdag

lunch

Pastasallad med tonfisk och kronärtskocksdressing

Pastasallad med tonfisk och kronärtskocksdressing är en snabblagad rätt med pigg smak. Blanda ihop pastasalladen innan du häller över dressingen av mixade kronärtskocksbottnar, crème fraiche och bladpersilja. Servera med ett gott bröd.

Pastasallad med tonfisk och kronärtskocksdressing

Recept från ica.se

middag

Kycklingwok med risnudlar

En snabb och smakrikt kycklingwok med risnudlar och massor av grönsaker. Perfekt vardagsmat som går från skärbräda till tallrik på under 15 minuter.

Kycklingwok med risnudlar

Recept från gustavskitchen.se

Onsdag

lunch

Raggmunk och fläsk

Ett enkelt recept på härlig raggmunk med fläsk. Du gör den östgötska landskapsrätten av bland annat potatis, mjöl, mjölk, ägg och smör. Servera raggmunkarna med smakrikt stekt fläsk och lingonsylt.

Raggmunk och fläsk

Recept från ica.se

middag

Buffalokyckling-chili i Crock-Pot

Krämig kycklingchili med buffalosås som kokar sig själv i slow cookern. Kycklingen blir mör och saftig, och såsen får en perfekt balans av hetta och krämighet från cream cheese.

Buffalokyckling-chili i Crock-Pot

Recept från gustavskitchen.se

Torsdag

lunch

Skotska ägg

Skottska ägg är ett kokt ägg som är inbakat i köttfärs och frasig panering. En brittisk klassiker som sägs ha anor ända från 1700-talet, idag serveras de ofta på picknick eller på pubar i Storbritannien.

Skotska ägg

Recept från arla.se

middag

Laxpudding

Laxpudding är klassisk husmanskost - och lättlagad. Gör den till middag en vardag så har du även lunch till dagen efter. Enkelt recept med bland annat lax, potatis, mjölk och ägg.

Laxpudding

Recept från arla.se

Fredag

middag

Köttfärspaj med tacosmak

Byt ut den klassiska tacosen till denna otroligt smarriga tacopaj. Medan du förgräddar pajdegen steker du köttfärsen och blandar ned kryddmix, tomatsås och majs. Fyll sedan pajen och toppa med den rivna osten. En till vända i ugnen och middagen är serverad. Mums!

Köttfärspaj med tacosmak

Recept från ica.se