Makrill som är konserverad i vatten är en praktisk och näringsrik proteinprodukt. Fisken är förberedd, rengjord och förpackad i burk med vatten, vilket bevarar dess naturliga smak och näringsvärde. Den är lätt att använda direkt från burken och passar perfekt i sallader, på mackor eller som proteintillskott i olika rätter.
Användningsområden
- Sallader
- Mackor
- Pasta
- Snabblagad lunch
- Proteinrik mellanmål
Så Väljer Du Rätt
Välj burkar utan bucklor eller skador. Kontrollera bäst-före-datum. Se efter att locket är helt och inte uppvisar tecken på korrosion.
Smakprofil
Sötma
Sälta
Syrlighet
Beska
Umami
Förvaring
Förvaras svalt och torrt. Oöppnad burk kan förvaras i rumstemperatur. Efter öppning förvaras den i kylskåp och konsumeras inom 2-3 dagar.
Kultivering & historia
Konserverad fisk har länge varit en viktig del av det svenska kosthållet, särskilt i kustregioner där fiske har varit en central näring. Makrill i vatten är ett bekvämt sätt att få i sig fisk rik på omega-3 fettsyror, även när färsk fisk inte är tillgänglig.
Näringsinformation (per 100g)
Kalorier
140
Protein
20 g
Kolhydrater
0 g
Fett
7 g
Fiber
0 g
Vitaminer
D-vitamin
4.5 μg
B12-vitamin
8.7 μg
Mineraler
Selen
36.5 μg
Fosfor
250 mg
Hälsofördelar
- Rik på omega-3 fettsyror
- Högt proteininnehåll
- Källa till D-vitamin
- Lågt kaloriinnehåll