→

Mjölk, laktosfri

Lactose-free milk·Lac bovinus sine lactosa·Sverige

Innehåller mjölkprotein

Kan innehålla spår av andra mjölkprodukter

Laktosintolerant

Vegetarisk

Laktosfri mjölk är vanlig mjölk där laktosen har brutits ner till enkla sockerarter som kroppen lättare kan smälta. Den har samma näringsinnehåll, krämiga konsistens och mild, något söt smak som vanlig mjölk, men passar perfekt för dig med laktosintolerans. Du använder den precis som vanlig mjölk – i kaffe, te, bakning, matlagning och smoothies.

Recept med liknande ingredienser

Sommartrifle med bär

Fisk florentine med krämig spenat

Kyckling marsala med svampsås

Zucchinifrittata med cheddar

Ugnsbakad ziti med italiensk korv

Fläderparfait

Saffranspannkaka från Ljugarn

Krämig löksoppa med blåmögelost

Användningsområden

Dricka rakt upp
I kaffe och te
Matlagning
Bakning
Smoothies

Så Väljer Du Rätt

Välj färska förpackningar och kontrollera bäst-före-datum. Titta efter märkning som garanterar låg laktosnivå.

Smakprofil

Sötma

Sälta

Syrlighet

Beska

Umami

Förvaring

Förvaras kallt i kylskåp och konsumeras senast inom 7 dagar efter öppnande

Kultivering & historia

I Sverige har laktosfri mjölk blivit mycket populär sedan 1990-talet, då medvetenheten om laktosintolerans ökat och fler alternativ utvecklats för människor med mjölkproblem.