Havremellis är en krämig, mild dryck gjord av havre som är ett fullgott alternativ till traditionell mjölk. Den har en lätt söt och neutral smak som passar bra i kaffe, flingor, bakning och matlagning. Tillverkad genom att blötlägga och mixa havregryn och sedan sila blandningen för att få en slät, mjölkliknande konsistens.
Användningsområden
- I kaffe
- Till flingor
- Bakning
- Smoothies
- Matlagning
- Som dryck
Så Väljer Du Rätt
Välj osötad variant för matlagning. Titta efter ekologiska alternativ. Kontrollera bäst-före-datum och förvara enligt anvisningar.
Roliga Smaker att Kombinera med Havremellis
Havremellis + kanel + honung
En krämig och söt kombination som passar perfekt till morgonens gröt eller smoothie
Havremellis + kakao + banan
Skapar en len och krämig chokladdryck med naturlig sötma
Smakprofil
Sötma
Sälta
Syrlighet
Beska
Umami
Förvaring
Förvaras kallt och mörkt. Öppnad förpackning håller sig färsk 4-7 dagar i kylskåp. Oöppnad förpackning kan förvaras i rumstemperatur innan öppning.
Kultivering & historia
Havremellis är en populär svensk växtbaserad mjölkdryck som har blivit mycket vanlig sedan 2010-talet, särskilt bland miljömedvetna konsumenter och personer med laktosintolerans. Sverige är ett föregångsland när det gäller utvecklingen av havredrycker, med flera internationellt kända varumärken.
Näringsinformation (per 100g)
Kalorier
35
Protein
1 g
Kolhydrater
6 g
Fett
1.5 g
Fiber
0.5 g
Vitaminer
Mineraler
Hälsofördelar
- Lågt kaloriinnehåll
- Innehåller beta-glukaner som kan sänka kolesterol
- Bra källa till fibrer
Miljöpåverkan
Vatten: Mycket lägre vattenåtgång jämfört med mjölkproduktion.
Växthusgaser: Betydligt lägre än ko-mjölk.