Vecka 24

Husmanskost med twist - Snabb och enkel veckans lunch

Måndag

lunch

Raggmunk med fläsk

Kvällens middag är en underbart god husmansrätt där smaker och texturer möts. Raggmunkarna steks tills de är gyllenbruna och lagom krispiga och serveras med knaperstekt fläsk och sötsyrlig lingonsylt som lyfter rätten ytterligare. Smaklig måltid!

Raggmunk med fläsk

Recept från ica.se

Tisdag

lunch

Krispig kyckling med nudelsallad

Det här tror vi hela familjen kommer tycka är en riktig höjdare. Kyckling som paneras i panko, och som serveras till en nudelsallad gjord på bland annat koriander, soja, chilisås och lime. Lyckost er, säger vi!

Krispig kyckling med nudelsallad

Recept från ica.se

Onsdag

lunch

Snabb caesarsallad med bacon

Snabbare än snabbast kan man kalla denna utsökta sallad. Caesarsallad med bacon är en klassiker. Här får du en förenklad version som verkligen går supersnabbt att tillaga.

Snabb caesarsallad med bacon

Recept från ica.se

Torsdag

lunch

Biffar med zucchini och fetaost

Här lagas du enkelt saftiga och goda biffar med zucchini, couscous och kikärtor. Blanda i lite fetaost i smeten för extra krämighet och krydda med chiliflakes för god smak. Zucchinibiffarna steks i stekpannan 5 minuter på varje sida och de passar bra att servera med extra fetaost, tomater och kanske couscous.

Biffar med zucchini och fetaost

Recept från ica.se

Fredag