Husmanskost med twist - Snabb och enkel vecka

Klassisk ärtsoppa tillhör svensk husmanskost. Krydda ärtsoppan med timjan eller mejram och rimmat fläsk. Gott och lättlagat - gör gärna dubbelt sats och lägg i frysen.

Recept från arla.se

Köttfärspaj i långpanna är en perfekt rätt när du ska laga mat till många. Den krispiga pajbottnen fylls med en mustig köttfärsröra med grönsaker, tomat och kryddor, och toppas med krämig äggstanning och ost. Servera tillsammans med en fräsch sallad med zucchini, rucola och basilika för en komplett och mättande måltid.

Recept från arla.se

Dukkah är en egyptisk kryddblandning med nötter och frön. Gör gärna en stor sats för strösslet är även gott på ugnsbakad kyckling, till matiga sallader eller som dipp med olivolja och pitabröd.

Recept från arla.se

Låt köket fyllas av värmande kryddor, färger och dofter! Denna krämiga kycklingcurry med fräscht grönsaksris bjuder på en perfekt balans mellan hetta, syra och sötma – en smakresa till Indien mitt i vardagen.

Recept från arla.se

Potatissallad med färskpotatis och sparris toppad med lite grovhackad mandel. Servera med frisk sås smaksatt med citron och färsk mynta.

Recept från arla.se

En enkel och jättegod rätt med lax serverad med krämig och fräsch potatissallad - perfekt balans till laxens sälta.

Recept från arla.se

Den klassiska Toast Skagen i julig skrud med grönkål och rosépeppar. Ett festligt och garanterat uppskattat inslag på glöggkalaset!

Recept från arla.se

Pulled pork smörgås är den ultimata comfort food-upplevelsen med möra, långsamt tillagade fläskköttstrådar i en rökig BBQ-sås. Toppad med krispig coleslaw och serverad i ett mjukt briochebröd blir detta en smörgås som tar dig rakt till de amerikanska sydstaterna.

Recept från gustavskitchen.se

Krämig fisksoppa är en varm och mysig rätt perfekt för kalla höstkvällar. Med en bas av mjuk lök och krispig selleri samt en rik blandning av vitt vin, fiskbuljong, grädde och bitar av saftig lax, är denna soppa den ultimata comfort food. Den är enkel att tillaga men tillräckligt imponerande för att servera till både familj och vänner.

Recept från gustavskitchen.se

Testa att göra fredagstacon mer hållbar för både kropp och planet genom att byta ut köttfärsen mot svenskodlade baljväxter. Ta det ett extra steg och byt ut avokadon i guacamolen mot gröna svenska ärter som alltid har säsong i frysdisken. Receptet är skapat av Jessie Sommarström, Årets kock 2022.

Recept från arla.se