Gustavs Kitchen

Standardmjölk

Whole Milk·Bos taurus milk·Sverige
Innehåller laktos
Standardmjölk är vanlig komjölk med omkring 3,5% fetthalt – den mjölk som står i de flesta svenska kylskåp. Den är mild och krämig, med en naturlig vit färg och lätt sötaktig smak. Du använder den både att dricka rakt upp, i kaffe, till matlagning och bakning, eller helt enkelt till müsli och smoothies.

Användningsområden

  • Dricka rakt upp
  • I kaffe
  • Matlagning
  • Bakning
  • Müsli
  • Smoothies
Tillagas genom: Värma, Vispa, Blanda, Reducera

Så Väljer Du Rätt

Välj mjölk med senaste utgångsdatum. Kontrollera att förpackningen är hel och inte skadad. Lukta och kontrollera konsistensen vid osäkerhet.

Smakprofil

Sötma
Sälta
Syrlighet
Beska
Umami

Förvaring

Förvaras kallt i kylskåp vid max 8°C. Bör konsumeras före utgångsdatum.

Kultivering & historia

Mjölk är en grundläggande ingrediens i det svenska köket och har en central roll i kostcykeln. Från frukostbord till matlagning är standardmjölk en självklar del av den svenska mathushållningen.

Näringsinformation (per 100g)

Kalorier
61
Protein
3.2 g
Kolhydrater
4.8 g
Fett
3.6 g
Fiber
0 g

Vitaminer

Kalcium
120 mg
D-vitamin
1.2 µg
B12
0.4 µg

Mineraler

Fosfor
95 mg
Kalium
150 mg

Hälsofördelar

  • Rik på kalcium
  • Bra källa till protein
  • Innehåller viktiga vitaminer som B12

Gustavs Kitchen

Säsonger

Mat & Recept