Havregrädde är en krämig, växtbaserad gräddalternativ gjord av havremjölk. Den har en mild, något söt smak och en len konsistens som gör den användbar i både matlagning och bakning. Till skillnad från traditionell grädde är den fri från mjölkprotein och laktos.
Användningsområden
- Matlagning
- Bakning
- Som kaffetillbehör
- I desserter
- Som ersättning för traditionell grädde
Så Väljer Du Rätt
Välj havregrädde utan tillsatt socker. Kontrollera utgångsdatum och förvara kallt.
Roliga Smaker att Kombinera med Havregrädde
Havregrädde + mörk choklad + kanel
En krämig och varm smakkombination där chokladens djup möter kanelns värme
Havregrädde + vanilj + hallon
Len sötma från vanilj balanserad med frisk syrlighet från hallon
Smakprofil
Sötma
Sälta
Syrlighet
Beska
Umami
Alternativ till Havregrädde
- Kokosmjölk (samma mängd)
- Sojagrädde (samma mängd)
- Mandelmjölk (något mindre mängd)
Förvaring
Förvaras i kylskåp och används inom 7-10 dagar efter öppnande. Ska skakas före användning.
Kultivering & historia
Havregrädde är en populär växtbaserad ersättare för traditionell grädde, särskilt älskad i Sverige där havreprodukter är mycket vanliga. Den passar perfekt för veganer, laktosintoleranta och de som vill minska sitt mejeriintag.
Näringsinformation (per 100g)
Kalorier
60
Protein
0.5 g
Kolhydrater
4 g
Fett
4.5 g
Fiber
0.5 g
Vitaminer
Mineraler
Hälsofördelar
- Lägre fetthalt än traditionell grädde
- Fri från kolesterol
- Innehåller beta-glukaner som kan hjälpa till att sänka kolesterol